KORONEIKI by GREEK ROOTS

KORONEIKI by GREEK ROOTS

KORONEIKI by GREEK ROOTS

KORONEIKI by GREEK ROOTS

Was ist die KORONEIKI Olive?

Koroneiki ist eine von Gourmets hoch geschätzte Olivensorte. Sie liefert eines der besten Olivenöle der Welt mit außergewöhnlich fruchtigem Aroma und einem besonders hohen Anteil  von Polyphenolen, welche maßgeblich den Geschmack beeinflussen. Zudem wird ihnen eine hohe antioxidative Wirkung zugeschrieben. Sie sind daher sehr wertvoll für die Gesundheit. Je höher also der Gehalt an Polyphenolen, destso besser ist das Olivenöl.

In Griechenland wird die Koroneiki-Olive daher auch oft Βασίλισσα των ελιών (Königin der Oliven) genannt.

Mittlerweile hat sie ihren Siegeszug durch sämtliche Olivenanbaugebiete dieser Welt angetreten. Doch ihr volles Potenzial entfaltet die Koroneiki Olive nur an ihrem ursprünglichen Entstehungsort, nämlich in der Gegend um Koroni, wo sie seit ca. 3000 Jahren hervorragend an das dortige Mikroklima angepasst ist. Hier herrschen ideale Bedingungen für diese Olivensorte: Mineralstoffreiche Böden wenige hundert Meter über dem Meeresspiegel, eine frische Meeresbrise, besonders in den Nachtstunden, vergleichsweise wenig Niederschlag sowie die vielen Sonnenstunden, gepaart mit einer besonderen Lichtintensität. Diese Faktoren sorgen für die außerordentliche Qualität des Koroneiki Olivenöls.

Jetzt bestellen Mehr erfahren

Was ist die KORONEIKI Olive?

Koroneiki ist eine von Gourmets hoch geschätzte Olivensorte. Sie liefert eines der besten Olivenöle der Welt mit außergewöhnlich fruchtigem Aroma und einem besonders hohen Anteil von Polyphenolen, welche maßgeblich den Geschmack beeinflussen. Zudem wird ihnen eine hohe antioxidative Wirkung zugeschrieben. Sie sind daher sehr wertvoll für die Gesundheit. Je höher also der Gehalt an Polyphenolen, destso besser ist das Olivenöl.

In Griechenland wird die Koroneiki Olive daher auch oft Βασίλισσα των ελιών (Königin der Oliven) genannt.

Mittlerweile hat sie ihren Siegeszug durch sämtliche Olivenanbaugebiete dieser Welt angetreten. Doch ihr volles Potenzial entfaltet die Koroneiki Olive nur an ihrem ursprünglichen Entstehungsort, nämlich in der Gegend um Koroni , wo sie seit ca. 3000 Jahren hervorragend an das dortige Mikroklima angepasst ist. Hier herrschen ideale Bedingungen für diese Olivensorte: Mineralstoffreiche Böden wenige hundert Meter über dem Meeresspiegel, eine frische Meeresbrise, besonders in den Nachtstunden, vergleichsweise wenig Niederschlag sowie die vielen Sonnenstunden, gepaart mit einer besonderen Lichtintensität. Diese Faktoren sorgen für die außerordentliche Qualität des Koroneiki Olivenöls.

Jetzt bestellen Mehr erfahren